Freelance Shopify à Dijon

Tout part de la table. Dijon traîne une réputation gourmande qui tient en quelques noms : la moutarde, la crème de cassis, le pain d'épices. La moutarde de Dijon, c'est d'abord une recette, à base de graines brunes, de vinaigre ou de verjus, d'eau et de sel. Un point qui surprend souvent : « moutarde de Dijon » désigne ce tour de main, pas une origine protégée, et le nom n'est aujourd'hui ni une AOP ni une IGP.

Dans les faits, une large part des graines utilisées, de l'ordre de 80 %, est importée, surtout du Canada. Pour défendre une production vraiment locale, une IGP « Moutarde de Bourgogne » a été créée en 2009 : elle garantit, elle, des graines et un vin issus de la région. Quand on vend du condiment en ligne, ces nuances comptent. Elles font la différence entre une fiche produit honnête et une promesse qui se retourne contre toi.

À côté de la moutarde, il y a la crème de cassis de Dijon, une liqueur née dans la ville au XIXe siècle et protégée par l'indication géographique « Cassis de Dijon » depuis 2013. C'est elle qui, mêlée au Bourgogne Aligoté, donne le kir, popularisé par le chanoine Kir, maire de Dijon de 1945 à 1968. Le pain d'épices complète le tableau, spécialité réputée portée par des maisons anciennes. Tout un écosystème d'épicerie fine qui a de la matière à raconter.

La ville a posé tout ça noir sur blanc en ouvrant, le 6 mai 2022, la Cité internationale de la gastronomie et du vin, sur le site de l'ancien hôpital général. Le lieu a attiré près de 200 000 visiteurs sur ses quatre premiers mois. Sa mission tient en deux volets : le repas gastronomique des Français et les Climats du vignoble de Bourgogne, ces parcelles de vigne minutieusement délimitées, une mosaïque d'environ 1 247 climats sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO le 4 juillet 2015.

Pour donner l'échelle : la ville compte autour de 160 000 habitants, et Dijon Métropole environ 260 000 répartis sur vingt-trois communes. Un bassin dynamique, une notoriété gourmande qui dépasse largement la région. Le profil que je croise ici, c'est la marque de terroir, le producteur d'épicerie fine ou le domaine viticole qui a un produit avec une vraie histoire et veut le vendre en direct, en France et au-delà, sans dépendre uniquement de la grande distribution ou des revendeurs.

Je suis développeur. Pas de chef de projet ni d'intermédiaire entre toi et le code. Tu parles directement à la personne qui construit ta boutique, et je t'explique chaque choix sans jargon.

Je vais être franc une dernière fois : je n'ai aucune attache à Dijon. Je n'y ai pas grandi, je n'y connais personne, et je ne vais pas faire semblant du contraire pour décrocher un projet. Ce qui m'intéresse, c'est le travail : une boutique rapide, qui convertit, bâtie sur un code propre plutôt que sur quinze applications empilées. Une bonne moutarde tient à la qualité de ce qu'on met dedans et au geste de celui qui la prépare. Une boutique en ligne, c'est pareil : ce sont ses fondations techniques qui décident de ce qu'elle vaut.

La meilleure façon de juger si on est faits pour bosser ensemble, c'est de regarder comment je travaille. Je publie régulièrement des articles où j'entre dans le détail technique, avec des exemples concrets et du code. Lis ce que j'écris avant même de m'envoyer un message, ça t'en dira plus qu'un argumentaire commercial.